廣東茂名健康職業學院食品質量與安全專業介紹:
廣東茂名健康職業學院食品質量與安全
專業定義：食品質量與安全主要研究食品質量控制與管理、食品檢測和分析等方面基本知識和技能，進行食品生產和質量控制、食品質量監督與管理、食品安全檢測分析等。例如：香腸、面包等食品的營養成分檢測、安全檢查，畜牧、農產品的化工、監測與儲運，食品的科學研究等。
課程體系：《食品質量管理》、《食品微生物學》、《食品營養與衛生學》、《食品安全學》、《食品標準與法規》、《食品添加劑應用技術》、《食品分析》、《食品加工技術》、《食品工業企業管理》、《食品化學與毒理》。
廣東茂名健康職業學院:
廣東茂名健康職業學院是經廣東省人民政府批準、教育部備案的公辦全日制普通高等職業學校。學院規劃占地571畝，建筑總規劃面積31.5萬平方米。
廣東茂名健康職業學院專業設置
學院現有全日制普通高職在校生一萬余人，現有臨床醫學、護理、藥學、醫學技術和健康管理與促進等5個系，開設臨床醫學、針灸推拿、中醫學、預防醫學、護理、助產、藥學、中藥學、中藥生產與加工、食品質量與安全、市場營銷、醫學營養、健康管理、醫學檢驗技術、眼視光技術、衛生信息管理、康復治療技術、醫學美容技術、中醫養生保健、智慧健康養老服務與管理、現代家政服務與管理等21個專業，其中臨床醫學、針灸推拿、中醫學、預防醫學為國控專業。護理專業為廣東省二類品牌專業，護理專業群、現代家政服務與管理專業群為省級高水平專業群。
廣東茂名健康職業學院辦學宗旨
學院堅持“立足粵西、面向廣東、輻射全國，服務粵西及粵港澳大灣區基層衛生和健康事業”辦學定位，以立德樹人為根本，以服務人民健康為宗旨，以促進就業為導向，對接大健康產業全產業鏈，深化產教融合，培養“厚德精業，健行康民”的“下得去、用得上、留得住”的醫藥衛生類高素質技術技能人才。
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